Tableta de Chocolate Blanco

€10.95

Chocolate blanco sin azúcar elaborado con ZÚSTO®, de sabor suave, equilibrado y cremoso, ideal para consumo profesional y aplicaciones de repostería.

Características adicionales

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El Chocolate Blanco ZÚSTO es una alternativa innovadora al chocolate blanco tradicional, formulado sin azúcar añadido gracias al uso de ZÚSTO®, un sustituto del azúcar de nueva generación. Su perfil equilibrado ofrece un dulzor suave y limpio, con una textura especialmente sedosa y cremosa, ideal para aplicaciones exigentes.

Elaborado con manteca de cacao de alta calidad, leche entera en polvo y vainilla natural, este chocolate blanco está especialmente indicado para uso profesional, repostería, pastelería y aplicaciones gastronómicas, donde se busca reducir el contenido de azúcar sin comprometer el sabor, la textura ni el comportamiento técnico del chocolate blanco.

Conservación: Almacenar entre 12 y 16 °C

*Valores nutricionales no especificados por el fabricante.*

Sustituto del azúcar ZÚSTO® (polidextrosa, fibras de origen vegetal, edulcorantes: eritritol, sucralosa), Leche entera en polvo, Manteca de cacao, Masa de cacao, Emulgente: lecitina de girasol (E322), Extracto natural de vainilla.

Contiene leche: Puede contener trazas de otros alérgenos (no especificado en la etiqueta).